Mas de Valériole - Vé
Le Mas de Valériole est un domaine familial situé au cœur du Parc naturel régional de Camargue, en Provence. Fondé en 1426 par le docteur arlésien François de Valériole, il appartient depuis les années 1960 à la famille Michel qui perpétue, de père en fils et depuis six générations, un savoir-faire et une détermination.
Le Mas de Valériole est un domaine familial situé au cœur du Parc naturel régional de Camargue, en Provence. Fondé en 1426 par le docteur arlésien François de Valériole, il appartient depuis les années 1960 à la famille Michel qui perpétue, de père en fils et depuis six générations, un savoir-faire et une détermination.
Les tâches se répartissent naturellement, Jean-Paul s'occupe des grandes cultures (riz, blé…) et Patrick est le vigneron. Déjà Leurs fils prennent le relais. Maxime, œnologue, et Laurent et Armand dévoués à la culture du riz biologique. La cuvée Robe rose pâle et brillant. Au nez petits fruits rouges acidulés.
Une bouche gourmande et fraîche évoluant sur des notes de groseille et de pamplemousse. Vé : Exclamation méridionale destinée à attirer l'attention de l'interlocuteur.Le Mas de Valériole est un domaine familial situé au cœur du Parc naturel régional de Camargue, en Provence.
Détails du produit
- Domaine
- Domaine Mas de Valérioles
- Cépage(s)
- Merlot , Caladoc
- Appellation
- IGP Méditérranée
- Viti/Vinif
- Biologique
- Garde
- 1-3 ans
- Saison
- Printemps-été
- Profil gustatif
- Rosé léger et élégant
- Accords mets / vin
- Apéritifs,salades composées,charcuteries
- Température
- Tepérature de service : 8°C